#おたすけキウイ
キャンペーン
#おたすけキウイ
私たちの生活が大きく変化したこの一年、
自宅で過ごす時間が長くなり、
それに伴いおうちごはんも増えました。
家事に、仕事に、子育てに追われる日々の中で、
毎日の食事は、なるべく簡単に。
そうなると、栄養も偏りがちになってしまいます。
そんな毎日の食事を
手軽においしく栄養が摂れるキウイが“おたすけ”。
キウイなら、ビタミンCや食物繊維、ビタミンE、葉酸など
豊富な栄養がギュッと詰まっているから、
お子さんをはじめ、ご家族の体調管理にぴったり。
キウイで手軽に栄養たっぷりごはん。
ご家族全員を健康に。
そんな想いを込めて、#おたすけキウイ スタートです。
キウイのここがおすすめ！
家族だれもが気になる栄養面。
でも、毎日栄養を考えての調理は、大変ですよね。
そんな時は、頑張らずに、いつもの食事に
キウイをプラスして、献立を考えてみませんか。
キウイには甘味の他に、爽やかな酸味や
僅かな苦味など、様々な味が含まれているので、
いろんなお料理とマッチするんです！
おいしくて、手軽で、ヘルシーなキウイで、
みんなの食卓が楽しくなりますように。
食育フードアナリスト
とけいじ千絵
フードアナリスト/「審食美眼®︎」代表。
味覚、食育を主軸に、企業のコンサルや商品監修、給食監修、セミナーなどを行う。
著作に「０−５歳子どもの味覚の育て方」(日東書院)「子どもの頭がよくなる食事」(日経BP)。
https://www.shinshokubigan.com/
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&「＃おたすけキウイ」で
ゼスプリキウイをプレゼント
2021年8月10日（火）～9月9日（木）23:59
ゼスプリキウイ公式Instagramアカウント
（https://www.instagram.com/zespri_jp）または、
公式Twitterアカウント（https://twitter.com/zespri_jp）を
フォローの上、
「#おたすけキウイ」 のハッシュタグを記載し、
InstagramまたはTwitter上で
キウイをお子さんが
食べている様子やキウイを使ったレシピの写真または
動画を投稿すると応募完了となります。
応募いただいた方の中から抽選で10名様にゼスプリキウイ
1ヶ月分（グリーン15個、サンゴールド15個）を
プレゼントさせていただきます。
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＃おたすけキウイで
夏の暑さを乗り切ろう！
豊富なビタミンCで元気レシピ
キウイ混ぜうどん
食欲が落ちがちな時には、
少しエスニックなうどんで。
たった1品だけど、
2色のキウイと食べやすいお肉で栄養たっぷり！
キウイ混ぜうどん
食欲が落ちがちな時には、少しエスニックなうどんで。たった1品だけど、2色のキウイと食べやすいお肉で栄養たっぷり！
[材料] 2人分
- キウイ（ゴールド、グリーン） 1個ずつ
- 豚ひき肉 150g
- パプリカ 1/4個
- A(オイスターソース：小さじ1、酒：小さじ2、味噌：小さじ1/2、醤油：小さじ1/2)
- 冷凍うどん 2玉
- B(醤油：小さじ1/2、ごま油：小さじ1/2、かつおぶし（袋の上から揉んで粉末にしておく）：適量)
[作り方]
- キウイは皮をむいて、食べやすい大きさに切っておく。パプリカは細かい角切りにしておく。
- 冷凍うどんは、水をくぐらせボールに入れ、ラップをしてレンジで解凍しておく。
- 熱したフライパンに油（分量外）をしき、豚肉とパプリカを入れ炒め、半分ほど火が通ったらAを入れ、さらに炒める。
- 器に②を入れ、Bを入れて麺にからめておく。
- ④の上に、③をのせ、①を並べる。
[point]
大人用にラー油を入れてもおいしい
ジンジャーポーク丼
キウイソース
汗でビタミンや
ミネラルが失われがちな夏は、
サンゴールドキウイでしっかり補給。
ジンジャーポーク丼 キウイソース
汗でビタミンやミネラルが失われがちな夏は、サンゴールドキウイでしっかり補給。
[材料] 2人分
- キウイ (ゴールド) 1個
- 豚肉（薄切り） 150g
- 片栗粉 適量
- A（醤油、みりん：各小さじ2、生姜すりおろし：適量）
- 炊いたご飯 2杯分
- レタス 適量、トマト 1/4個
[作り方]
- キウイは皮をむいて、食べやすい大きさに切っておく。
- 豚肉に片栗粉をまぶす。熱したフライパンに油(分量外)を入れ、豚肉を中弱火でじっくり焼いていく。
- 豚肉に火が通ったら、混ぜたAを入れて、両面をひっくり返しながらからめていく。
- ご飯の上に③をのせ、①をかける。付け合わせにレタスとくし切りにしたトマトを添える。
キウイ冷やし中華
つるりと入る夏の風物詩
冷やし中華には、キウイをプラスして
ビタミン・ミネラルをチャージ。
キウイ冷やし中華
つるりと入る夏の風物詩・冷やし中華には、キウイをプラスしてビタミン・ミネラルをチャージ。
[材料] 2人分
- キウイ（ゴールド） 2個
- A（酢：50ml、醤油：50ml、水：30ml、ごま油：小1/2、砂糖：大1）
- 中華麺 2人前
- B(ハム：1/2袋、いり卵：1個、トマト：1/2個、オクラ：3本)
[作り方]
- キウイは皮をむき、6枚切りにする。具材Bは1cm角に切る。
- 中華麺は袋の表示通りにゆで、ざるに上げ、冷水でしめて水けを切る。
- Aを混ぜる。
- 器に②を盛り、①を並べ、③をかける。
ツナとゆで卵の
キウイサラダ
食物繊維豊富なグリーンキウイに、
ヨーグルトを足して。
ツナとゆで卵のキウイサラダ
食物繊維豊富なグリーンキウイに、ヨーグルトを足して。
[材料] 2人分
- キウイ（グリーン） 1個
- ツナ缶 １缶
- ゆで卵 1/2個
- レタス 2枚分
- 食パン 2枚
- A（ヨーグルト：大さじ1、マヨネーズ：大さじ1、塩：適量）
[作り方]
- キウイは皮をむき、半月切りにする。
- Aをよく混ぜる。
- 器にレタス、水気をきったツナ、ゆで卵、キウイをもり、Aをかける。
- 焼いた食パンを半分に切って添える。
サーモンキウイスパゲティ
食物繊維豊富なえのきも加えて。
グリーンとイエローで見た目も華やかに。
サーモンキウイスパゲティ
食物繊維豊富なえのきも加えて。グリーンとイエローで見た目も華やかに。
[材料] 2人分
- キウイ（グリーン・ゴールド） 1個ずつ
- 鮭（切り身） 2切れ
- えのき 1/4束
- パスタ140g
- A(お酢：大さじ2、砂糖：小さじ2、すりおろしにんにく：1/2かけ、塩：少々)
- オリーブオイル 大さじ3
[作り方]
- キウイは皮をむき1cmの角切り、えのきは2cmにきる。
- 鮭は包丁で皮と骨を取り除き、1cmの角切りにし、皿に並べてラップをし、電子レンジで1分加熱する。
- パスタは袋の表示時間より１分長めにゆで、ざるに上げ、冷水でしめてペーパータオルなどで水気をしっかり切る。
- 大きめのボールにAを入れて混ぜ、②とえのきを加え電子レンジで１分加熱する。オリーブオイルを加え混ぜる。
- ④に③とキウイを入れて和え、皿にもる。
[point]
大人用にみじん切りにしたみょうがを入れても美味しい
さっぱり鶏キウイ丼
食物繊維豊富なレタスを加えて。
お酢をきかせたさっぱりダレで
梅雨の鬱々気分もサッパリ！
さっぱり鶏キウイ丼
食物繊維豊富なレタスを加えて。お酢をきかせたさっぱりダレで梅雨の鬱々気分もサッパリ！
[材料] 2人分
- キウイ（グリーン） 1個
- レタス 2枚分
- コーン 1/2缶
- 鶏もも肉 1枚
- 塩 適量
- 片栗粉 大さじ1
- A(醤油：大さじ2、酢：大さじ1、砂糖：大さじ1/2、ごま油：小さじ1、生姜すりおろし：適量)
- 炊いたごはん 2杯分
[作り方]
- キウイは皮をむき、食べやすい大きさに切っておく。
- 鶏肉に塩をして、皮をはずして食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
- Aを混ぜる。
- 熱したフライパンに油（分量外）をしき、中弱火で皮目がパリッとするまでじっくり焼く。
- ごはんを器にもり、千切りにしたレタスをしき、④と①とコーンをのせ、③をかける。
[point]
大人用にラー油を入れるとおいしい
キウイの栄養素充足率は
身近なフルーツでナンバーワン！
「栄養素充足率」とは、同じ量（100g）を食べた時に、ビタミンやミネラル、食物繊維などの17種類の栄養素*が基準値に対してどのくらい含まれているかをインデックス化したもの。数値が高ければたかいほど、様々な栄養素がバランスよく高密度に含まれていることを表しています。キウイフルーツは身近なフルーツの中でナンバーワン。日々の食事の栄養バランスを補うのにピッタリです。
*ゼスプリインターナショナル調べ
大地の恵み
ギュッとひとつに
-
ゼスプリ・グリーンキウイ
さわやかな甘さが特長！
鮮やかなグリーンの果肉が目印の、
グリーンの特徴
キウイフルーツの代表選手。
酸味と甘みのバランスが絶妙で、さわやかな味が人気です。
1個で現代人に不足しがちな食物繊維を補うことができます。 -
ゼスプリ・サンゴールドキウイ
トロピカルな甘さがクセになる！
鮮やかな黄色の果肉のサンゴールドキウイは、
サンゴールドの特徴
驚くほどトロピカルでジューシーな甘さが特長です。
10年以上の歳月をかけて開発されました。
ビタミンＣを豊富に含み、
1個で1日に必要なビタミンCをとることができます。
外皮の毛は薄く、俵型をしています。